Cara Membuat pancake durian

Pojokshare.com- Panekuk durian atau lebih populer dengan nama pancake durian merupakan sebuah kue yang berbahan dasar durian. Pada proses pembuatannya, daging buah durian dibalut dengan kulit tepung atau lebih tepatnya seperti dadar gulung. Kue ini sungguh menggugah selera, apalagi anda merupakan seorang pecinta durian tentunya harus mencoba kue jenis ini. Selain rasanya yang lezat, pancake durian dibuat dengan beraneka ragam warna dengan pewarna makanan yang menggoda selera.

BAHAN-BAHAN PEMBUATAN PANCAKE:

• Tepung terigu 1/2 kg
• Santan kelapa 800 cc
• Pasta pandan secukupnya
• telur ayam 4 butir
• garam secukupnya

PROSES PEMBUATAN:

• Campurkan tepung terigu + telur ayam + garam aduklah hingga merata
• Masukkan pasta pandan secukupnya untuk memberi warna dan aroma, aduk lagi hingga rata
• Masukkan santan secara perlahan sambil mengaduk
• Buatlah dadar dari adonan tersebut

PEMBUATAN ISI PANCAKE

• Sipakan buah durian yang telah dipisahkan bijinya
• Whipecream

PROSES SELANJUTNYA:

• Ambillah dadar yang sudah dibuat tadi, lalu oleskan permukaannya dengan whipecream
• Masukkan durian secukupnya, lalu lipat
• masukkan pancake kedalam lemari es
• Setelah dingin pancake dapat disantap

Artikel Terkait

• 6 Pewarna Makanan Alami Yang Aman dan Baik Di Gunakan Untuk Campuran Makanan Pojokshare.com- Sudah bukan rahasia lagi bahwa warna mampu membuat sebuah makanan menjadi terlihat ... selengkapnya
• Membuat minuman milo oreo Pojokshare.com- Banyak sekali varian minuman yang ada diindonesia. salah satunya adalah minuma ... selengkapnya
• 10 Rekomendasi Makanan Khas Bali dengan Cita Rasa yang Lezat dan Unik Secara PenampilanPulau Bali selain menawarkan pesona luar biasa tentang keindahannya, juga terkenal akan kulinernya ... selengkapnya
• Mencicipi Lezatnya Bakmi Mewah Pojokshare.com- Bakmi mewah rasa mungkin bagi sebagian orang masih terdengar asing, begitupun juga ... selengkapnya