Pojokshare.com- Cireng merupakan salah satu nama makanan yang di ambil dari sebuah singkatan yaitu aci goreng. Aci dalam bahasa daerahnya adalah tepung kanji, jadi cireng merupakan tepung kanji yang di olah menjadi makanan dengan melalui proses penggorengan. Cireng berasal dari daerah sunda dan menjadi salah satu makanan tradisional.
Mungkin banyak yang menganggap cireng hanyalah makanan tradisional yang hanya di jajakan oleh penjual-penjual kaki lima di pinggiran jalan. Namun tahukah anda bahwa saat ini cireng telah merambah pasar nusantara. Cireng mulai di jual di supermarket dengan di balut kemasan-kemasan cantik. Tak hanya di supermarket, cireng juga di jual melalui pemasaran online. Di internet anda akan dengan mudah mencari cireng dengan beraneka merek. Beberapa situs besar yang dapat anda kunjungi untuk membeli aci goreng adalah tokopedia.com dan pemasaran-pemasaran melalui facebook.
Cireng merupakan kuliner yang benar-benar sederhana. Tak banyak bumbu yang di gunakan dalam proses pembuatannya. Meskipun begitu cireng sangat enak disantap. Cireng di buat dari bahan dasar berupa tepung kanji atau tepung tapioka yang di beri campuran bumbu-bumbu seperti ketumbar, penyedap rasa, garam, bawang dan daun bawang. Dalam pembuatannya cireng dibentuk agak pipih atau gepeng. Cireng digoreng terlebih dahulu sebelum disantap. Untuk menyantap cireng, biasanya di temani berupa aneka saus seperti saus pedas yang terbuat dari campuran gula merah dan cabe rawit, selain itu penggunaan saus kacang juga tak jarang di temukan ketika menyantap cireng.
Bila anda tertarik menyantap cireng dan tak mau repot-repot untu membuat, cireng siap goreng yang di jual di supermarket-supermarket adalah solusi terbaik bagi anda.
0 komentar:
Post a Comment
Untuk Berkomentar Tanpa Login, Silahkan Pilih "Anonymous" Pada Comment As Dibawah.
Komentar Akan Tampil Setelah Mendapatkan Persetujuan Admin.