Cara Membuat Burger Sederhana

Pojokshare.com- Burger merupakan jenis makanan yang berbahan dasar roti yang berbentuk bundar dan di iris menjadi dua bagian. Pada bagian tengah roti di beri isian berupa daging, selada, tomat, bawang bombay serta di lumuri saus berupa saus tomat, saus sambal dan mayones. Seiring perkembangannya burger mulai banyak di kreasikan terutama pada bahan-bahan isian. Seperti di indonesia, banyak pedagang-pedagang burger kaki lima yang menjajakan burger hasil kreasinya sendiri misalnya penambahan bahan-bahan seperti telor dadar, sosis, keju bahkan tempe sebagai pengganti daging.

Bagi anda yang gemar mengkonsumsi burger, tak ada salahnya untuk mencoba sendiri membuat burger sederhana. Selain terjaga dari segi kebersihan, mengkonsumsi burger dari hasil buatan tangan sendiri tentu memiliki kepuasan berbeda.

Dibawah ini merupakan resep burger sederhana yang  bisa anda temui pada penjual burger kaki lima.

Bahan-Bahan Pembuat Burger

1 buah roti burger (anda dapat memesan di pembuat roti ataupun membeli di supermarket-supermarket)

Bahan-Bahan Isian Burger :

1. Daging burger siap pakai (beli di supermarket)
2. 1 butir telur ayam
3. 2 lembar selada
4. Tomat secukupnya
5. Timun secukupnya
6. Saus sambal secukupnya
7. Saus tomat secukupnya
8. Mayones secukupnya

 Proses Pembuatan

• Belah roti menjadi dua bagian, olesi mentega lalu panggang di atas teflon atau alat pemanggang. (angkat dan masukkan ke piring apabila warna roti mulai kecoklatan)
• Panggang daging burger di atas teflon. (angkat dan masukkan ke piring apabila daging mulai matang dan mengeluarkan aroma harum)
• Pecahkan telur lalu masak menjadi telur dadar.
• Bungkus daging burger dengan telur dadar yang telah matang.
• Letakkan bungkusan telur dadar dan daging diatas roti, tambahkan daun selada, irisan tomat, irisan timun, saus sambal, saus tomat dan mayones.
• Burger siap di santap.

CONTOH DAGING BURGER SIAP PAKAI

CATATAN : untuk menambah kreasi anda dapat menambahkan sosis dan keju

Artikel Terkait